马屿镇儒阳村
陶山镇沙洲村法治公园揭幕仪式参观人本鞋业
陶山镇沙洲村法治公园揭幕仪式曹村田园风光本版图片由瑞安市精神文明建设指导中心提供
门口智能晨检、智能感应通道、冷菜间智能控温、操作间智能抓拍违规操作、后台智能监管……这不是五星级酒店的后厨，而是温州市首家实现智能化监管的农村家宴厨房，就在瑞安市玉海街道。
在瑞安，像这样充满智慧的升级版“AI大脑”正引领当地农村家宴厨房规范化运营，成为群众操办各类宴席的首选。这样的“面子”，改变着村民们的乡村生活观，树立全民文明办席新风。
如果说，农家厨房看出一个村的“面子”，那么，整个乡村文明新风的落地生根、深入民心，就是实实在在的“里子”。
在“面子”与“里子”的内外兼修之下，瑞安乡风文明，犹如一股潺潺溪水滋养着村民的幸福生活，持续助推乡村振兴，引领百姓走向共同富裕。
家宴中心办酒席不铺张文明新风落地生根
在瑞安的大街小巷，时常可以看到一则“米塑”制作的原创公益广告《俭爱，不减爱》。独具瑞安特色的非遗技艺，将移风易俗的倡议植入家家户户心中。瑞安市每年一主题开展移风易俗主题宣传，年以“家国喜中国梦”为主题开展移风易俗再深化活动，推广“新中式”婚礼礼仪，受到《浙江日报》等多家主流媒体转载报道；年以“婚礼怎么办”为主题开展宣传活动，通过专家论证、市民讨论等方式，倡导多种形式婚事新办，给适婚青年提供婚事新办的有益借鉴；年以“婚事俭办、幸福不减”为主题，通过线上线下调查问卷和网络直播相结合形式，并策划制作“二次元”调查问卷，使新人受到了移风易俗、反对浪费的正面教育。
移风易俗文明新风，吹进瑞安乡村百姓家。倡导之下，各行政村、社区纷纷将瑞安市“喜事六严”和“丧事六严两提倡”规定纳入村规民约、居民公约，根据各村（社区）实际，出台具体约束性措施，对红白喜事大操大办等不良行为进行治理。发挥好红白理事会、村民议事会等群众性组织作用，广泛开展议事协商活动，完善组织章程和各项制度，真正实现居民自我教育、自我管理、自我约束、自我提高。马屿镇儒阳村全面修订“村规民约”，对酒席数量、就餐标准、随礼金额、人员参加范围、用车数量等作出上限标准，建立“四会”领导小组，带头签订移风易俗承诺书，提倡村民在文化礼堂内办酒席。曹村镇则实行“乡风文明二十条”，为该镇推进全域景观化建设、发展全域旅游提供强大的思想保证和精神动力。
文明新风落地生根，催生了当地农村家宴中心。惠民与便民双管齐下，全民树立文明办席新风。乡风文明从办酒席不铺张开始，年瑞安市启动农村家宴中心建设，以文化礼堂、居家养老中心、集中办丧点为主阵地，用3年时间建成各类家宴中心家，打造“百村百宴”品牌，引导广大群众养成勤俭节约、文明向上的生活方式。同时不断完善农村家宴中心放心厨房长效管理机制，率先推行农村家宴中心聚餐保险制度，保障群众舌尖上的安全。同时，推动符合条件的农村家宴中心进行智能化改造，东勇农村家宴中心运用AI+5G形式打造智能阳光厨房，受到《浙江日报》点赞。今年又围绕“如何发挥家宴中心作用”这一课题重点谋划，在马屿镇高岙村等地探索推行家宴中心专业第三方运营试点，推动家宴中心运营公司化、配送统一化、办席规范化，从根本上解决农村家宴放心厨房建设长期使用问题，使农村家宴中心成为群众操办各类宴席的首选。
村村上演一系列“我们的”家乡美带来生活美
兴高采烈的广场舞比赛现场，农村群众积极上进的精神面貌展露无遗；一幅幅书法绘画作品展览中，美丽乡村文明生活的各个细节刻画得淋漓尽致；“我们的节日”“我们的村晚”“我们的村运”等一系列“我们的”主题活动，抒发着群众们爱乡爱家的集体荣誉精神。这不正是家乡美带来的生活美吗？
这“美”的背后，是瑞安文明创建的有力有效举措。
为优化创建标准，提高奖励标准，瑞安市文明办对当年创成瑞安市文明村、镇的，分别给予奖励4万元和20万元，年—年下达以奖代补资金近万元。同时，各级文明村结合自身实际，投入固定经费用于创建，年温州市级文明村前北村出资70万元用于村容整治并与当年成功创成省级文明村；省级文明村祥瑞村投入30万元设立综合服务中心，打造集党群工作、便民服务、教育培训为一体的红色综合体。
丰富多彩的活动载体，给了村民搭建展现乡风文明舞台的途径和机会。一方面，积极开展新时代文明实践活动，建立“市、乡镇（部门）、村居（社区）”三级组织架构志愿服务体系，全市共组建2多支特色志愿服务队，推进志愿服务组织全覆盖。另一方面，举办书法、绘画、广场舞比赛等生动、活泼、参与面广的群众性文体活动，打造一系列“我们的”主题活动，各级文明村各类活动每年不少于12场。并且，在广泛开展孝德之星、好媳妇、好婆婆、十星文明户等乡风评议活动的基础上，鼓励有条件的村成立民间道德基金，共涌现各类民间道德奖项项、百万元以上民间道德基金4个。
在湖岭镇永乐村，谁家有个红白喜事，不再讲究门面，不再比拼排场，而看谁家勤俭节约。“我们村里华侨比较多，每逢家里办喜事，时常有人将结余开支捐出个三五万放入我们的基金会。”这是永乐村亦垟自然村周岩凯的亲眼目睹和深刻体会。他说，这样的文明新风很赞。村里成立新风基金会3年来，效果显著，鼓励村民在操办婚宴、寿宴等活动时践行勤俭节约，并将结余开支以个人的意愿进行捐赠，用于困难帮扶、助学助教、先进表彰等公益项目。
为了将这些亮“点”扩大成“面”，实现文明村镇整体提质扩面，瑞安市严格考核标准，通过3年时间将文明村镇创建率从56%提高到85%,其中23个乡镇（街道）中9个乡镇（街道）文明村创建率达到%。结合乡村振兴和未来乡村建设，以“环境联治、设施联建、文化联育、乡风联评”为主要内容，如曹村镇以创建省级文明镇为抓手，开展东岙村、许岙村、丁凤村等村联片创建，高水平打造曹村镇环天井垟文明示范线，努力提升全域的文明创建水平，打造未来乡村文明创建样板。
由表及里从美到善
内外兼修提升文明“气质”
前段时间，陶山沙洲村里几户村民的违建大棚一夜之间“消失”了。原来是村民们意识到自己违建行为的不文明，主动进行拆除。沙洲村支书丁锡宽告诉记者，一年多来，村里发生了翻天覆地的“变化”。这一“变”，是文明共建联盟带来的文明提“质”。
文明创建需要内外兼修。村容村貌变美，给乡风文明带来氛围烘托效应。而村民内在文明素质的提升，给美丽乡村提升了文明“气质”。瑞安市建立健全了一整套创建机制，不仅加强文明单位常态化、动态化管理，还建立文明单位一年一抽查一总结、三年一复评一评定的考评制度，做到“有进有出”“能上能下”。在年瑞安级文明单位评选和复评工作中，新评17家、保留家，对创建滑坡的9家文明单位取消称号。此外，还突出“党建+文明创建”，发挥好党组织在文明单位创建中的领导作用，动员文明单位积极开展文明城市创建、志愿服务、新时代文明实践等文明创建活动，推动文明单位创建与党和政府的中心工作实现融合发展。深入开展“双百结对，文明共建”活动，摒弃简单的扶贫结对模式，按照“项目化共建、特色化创建、订单式服务”的要求，推动强强联合，打造文明共建联盟，共同助力乡村振兴。
一年前，瑞安市烟草专卖局（省级文明单位）和市司法局（温州级文明单位）与沙洲村（温州市文明村）结成文明共建联盟，打造“三廊、四园、五馆”，积极探索“德治、法治、自治、贤治”相结合的特色基层治理之路，助力乡村振兴。“‘法治村’‘乡贤会’‘门前三包’等，这些都是文明共建联盟结下的硕果。”丁锡宽说，结对后，村里建起了一座法治公园，在这样的宣传氛围中，村民的法治意识明显提升，邻里关系逐渐和睦，文明礼让之风吹遍家家户户。前阵子，不少邻村纷纷组团来取经呢！
如何让文明气息渗透延伸到更广泛、更深入的领域？当地文明办联合各部门进行不断探索。如，将文明单位创建延伸到“两新”组织，如今瑞安市各级文明单位中“两新”组织占比超20%，涌现出华峰集团、嘉利特荏原泵业等非公企业创建典型。年瑞安市文明单位创建中，探索将社会公益组织纳入其中，瑞安市黑眼睛公益发展中心经过严格考核，获评为瑞安市文明单位。今年以来，更是以“两新”组织为重点，充分发挥组织部两新工委、工商联、经信等部门单位作用，共同筛选发动我市党建基础扎实、经济效益良好、创建热情高的两新组织参与文明单位创建，今年16家参与本轮温州市文明单位创建的单位中，两新组织占6家，占比达37.5%。
采访后记
乡风文明不仅是乡村振兴的重要内容，也是一股巨大的内在推动力。不仅要让村民“住上好房子、开上好车子”，提高生活物质水平，还要让村民“过上好日子、活得有面子”，满足其精神需求。特别是在乡村居民生活水平已经接近全面小康、衣食住行已经不成问题的现阶段，满足农民的精神需求，显得更为重要，也更为迫切。瑞安市正积极创新，逐步探索，树立乡风文明内外兼修的新样板！
来源：温州日报
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