老字号创新出圈,文创跨界圈粉新

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当王者荣耀、大鱼海棠系列元素被“绘”在内联升鞋面上;当曾是皇家御用的景泰蓝被运用在腕表中;当全聚德携创新菜、文创产品亮相北京环球影城店……

从历史中走来的老字号们正悄然转身,通过新产品、文创周边、跨界联名等方式,圈粉新消费者,与年轻人对话共舞。

转身:拥抱新消费

年,创立于年的老字号内联升的内部出现了一次“新老之争”。

“老派”内联升人认为,内联升不用杞人忧天,“人到岁数了自然就会穿布鞋”。

包括北京内联升鞋业有限公司总经理程旭在内的“少壮派”则认为,在年前,内联升代表着潮流和风尚,是时髦的代名词。但年后,内联升的产品已经跟不上时代发展,甚至与时代脱钩,“内联升必须回到大众市场。如果只固守老顾客,随着时间推移,品牌影响力终将消亡。”

在这场“新老之争”中,绝大多数的内联升人还是倾向于少壮派的观点。

从年开始,内联升尝试与国内外知名设计类专业院校、年轻独立设计师合作,借助设计师的力量,让老字号产品进入设计师、艺术家圈层。程旭认为,这部分顾客正是内联升一直在努力挖掘寻找的客群。

与此同时,北京珐琅厂和全聚德等老字号也在积极探索拥抱新消费群体的方法。

近几年,北京珐琅厂成为了朋友圈的热门打卡地——老厂房车间对外开放,怀旧气息和工业风浓郁的照片在年轻人的朋友圈里刷屏;北京珐琅厂举办的“老物件淘宝大集”,成为景泰蓝爱好者比拼手速和眼力的地方。

“老字号拥抱年纪相差多岁的年轻人,非常美好。”中国全聚德集团总经理周延龙日前在新京报贝壳财经夏季峰会“数字经济看中国”的论坛上说,“全聚德要为年轻人做好有温度的餐厅。我们从原来强调口味和营养成分,转向颜值和营养口味并重。很多消费者在见证了我们这两年变化后称‘现在的全聚德和以前不一样了’,纷纷用菜品照片填满朋友圈的九宫格。”

圈粉:文创+跨界

文创和跨界是老字号“年轻化”的重要途径。从故宫文创产品大热到甘肃省博物馆的“马踏飞燕”玩偶受热捧,一股“文创热”席卷而来。

近年来,内联升已陆续与故宫、国家博物馆等合作推出了多款联名文创主题产品。大鱼海棠、愤怒的小鸟、王者荣耀等联名产品受到年轻人欢迎:双大鱼海棠系列女鞋开售不到18小时便售罄,与潮牌bape的联名款上线即“秒光”。

“借助与年轻人热衷的IP联名,我们看到了越来越多的年轻人开始


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